冰糖无花果粥——滋阴润肺润肠通便

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　水果的种类是有很多的，不知道大家是否吃过无花果呢，它的营养物质丰富，还可以有促进食欲的作用和效果。无花果可以有滋阴润燥的作用，还可以补充丰富的维生素和水分，无花果是可以煮粥食用都 ，一起来看这道可以润肠通便的冰糖无花果粥的做法，还可以提高免疫力的呢。

　 冰糖无花果粥

　主料：鲜无花果8个、大米100g、糯米30g

　辅料：冰糖适量

　 步骤：

　1.准备好所有的食材

　2.大米糯米洗净放入电饭锅中加入适量的清水。

　3.加盖按下煮粥键。

　4.无花果洗净切小块备用。

　5.粥已经煮的差不多了再加入无花果和冰糖。

　6.继续煮上15分钟。

　7.即可食用。

　新鲜的栗子上柿了，加上具有养肺的无花果一起做份粥，栗子软烂，加入糖之后，喝起来香甜美味，营养更加丰富，是不可缺少的润肺食谱。可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。无花果具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生。有效促进食欲的有益元素，可以润肠通便。无花果煮粥的话可以有助消化的作用，还可以提高抗病的能力，减少疾病的发生，同时也可以有润肠增强免疫力的效果，对于预防疾病有好处，同时也可以补充丰富营养物质的哦，大家可以经常食用。

　冰糖无花果粥的具体的做法和它的营养价值，大家都学会了吧，它的吃法也有很多，滋阴润肺润肠通便强免疫，可以有安神养心的作用，同时还可以补充维生素和蛋白质，可以说是保健养生为一体的营养食物。

无花果怎么吃 无花果怎么吃最好

无花果怎么吃

　无花果怎么吃：无花果粥

　材料

　鲜无花果50克，粳米100克，冰糖适量。

　做法

　粳米洗净加水煮粥，待粥煮至黏稠时，加入去皮无花果略煮，粥将成时加入冰糖即可。

　功效

　佐餐食用，连服20日。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。

　无花果怎么吃：百合无花果汤

　材料

　无花果5个，苹果1个，蟠桃4个，百合4茶匙。

　做法

　1、将苹果、无花果、蟠桃洗净切块，百合冲洗干净。

　2、然后将它们放在汤锅中，加入6杯水，大火烧开后，转文火再煲30分钟就可以了。

　无花果怎么吃：无花果炖猪蹄

　材料

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　无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只，生姜少许，胡椒少许，大蒜适量，清水适量，食盐少许，味精少许，葱花少许。

　做法

　(1)先将猪蹄切成小块。

　(2)加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟。

　(3)入食盐、味精、葱花调味食用。

　无花果怎么吃：无花果土鸡汤

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　材料

　土鸡一只，干无花果50克，姜片、油、盐适量。

　做法

　(1)土鸡洗净切块，和无花果、姜片一起放入砂锅中，加足清水。

　(2)大火烧开，转中小火煲半小时。

　(3)再转最小火煲1.5小时。

　(4)加盐调味即可。

　无花果怎么吃：无花果炖瘦肉

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　食材

　无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。

　做法

　将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。

　无花果怎么吃：无花果杏仁汤

　材料

　瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒。

　功能

　无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣滋润成方。

　制作方法

　瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。

　说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。

　无花果怎么吃：木瓜白木耳无花果汤

　材料

　木瓜1个、南北杏1两、白木耳1两、无花果5粒。

　做法

　1).先将所有材料洗净。

　2.)木瓜对半切开，去籽，再切成大块状;并将白木耳泡软备用。

　3.)在锅中放入八分满的水，待水煮滚后，放入所有材料，以大火炖煮约二十分钟后，再转为小火，继续煮约三小时即完成。

　无花果怎么吃：无花果炖白鸽

　用途

　瘦身美白、清热润肠、开胃健脾、护肤增白、肤色黑。

　材料

　无花果(鲜品)50克，绍酒15克，味精3克，葱10克，白鸽1只，盐5克，姜5克，胡椒粉3克。

　做法

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　1.无花果洗净，去杂质;白鸽宰杀后，去毛桩、内脏及爪;姜拍松，葱切段。

　2.无花果、白鸽肉(也可用白鹅或白鸭替代)、姜、葱、绍酒同放炖锅内，加上汤3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。

　3.宰杀白鸽用溺死法，将血留体内，可增加疗效。

　无花果怎么吃：无花果炖雪梨

　原料

　雪梨1个、新鲜无花果4颗、冰糖适量。

　做法

　1、雪梨去皮去核，切成块，与无花果冰糖一起放入锅内，加入清水;

　2、大火烧开后，转小火炖40分钟即可。

　注

　1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中，加上新鲜无花果的红色汁液，所以成品呈橙色。

　2、可用无花果干代替新鲜无花果。

　无花果怎么吃：无花果排骨汤

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　原料

　排骨1斤，无花果干10颗，竹荪、木耳、香菇、金针菇。 调料：姜一块，盐适量。

　制作方法

　1)、竹荪和木耳用凉水泡开洗净，香菇和金针菇洗净(可以根据自己的喜好选择菌类，大部分的蘑菇都是非常健康的，也非常适合放在汤里，最好每次选择4种以上)。

　2)、排骨洗净放入沙锅(沙锅最好大一些，这样一次加满水，中间不加水煲出来的汤更好喝，一次加满水)加满凉水水，姜切片，放入锅中。

　3)、大火烧开，撇掉浮末，改小火炖半个小时，再放入无花果(如果时间太长，无花果会煮烂，就不好了)。再炖一个小时左右，直到排骨炖烂汤变成乳白色就可以了。

　4)、开大火，加入竹荪、木耳、香菇、金针菇，再煮10分钟左右，加入适量盐就好了。

无花果的营养价值

　无花果的人营养价值是非常的高的，含有的维生素以及我们人体所必须的.一些微量的元素很丰富，下面我就为大家详细的介绍一下无花果的营养价值吧!

　1、无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖，维生素A原，维生素C，蛋白质和氨基酸，成熟果中含丰富的淀粉糖化酶，脂肪酶，蛋白酶，醋酸;柠檬酸，可助消化，促进血液之氧化，增强细胞的新陈代谢。

　2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为?咔啡代用品?。

　3、微量元素钾最能强化脑血管，能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃，皮的内侧含大量钾，每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。

　4、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

　5、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

　6、无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

　7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

　8、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

　9、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

　10、无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用，有净化空气效果。

　11、地中海地方，尤其土耳其人，认为无花果有壮阳作用;其食疗方为无花果酱混合无花果、合桃、蜜糖吃之。

　12、孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

　现代报导：无花果鲜果、乾果及植物的乳汁都含有抗肿瘤的成份，实验有一定效果。

5 无花果茶

材料：无花果、青果、蜂蜜

做法：将无花果和蜂蜜一起放入锅中加入清水煎煮，最后加入蜂蜜起锅服用。

功效：这道茶饮服用之后能够有效的起到消肿止痛以及保护咽喉的功效，特别适合咽喉不舒服、便秘以及声音嘶哑。肺热的患者服用。

6 无花果粥

材料：无花果、粳米、冰糖

做法：将粳米洗干净之后放入锅中熬粥，粘稠之后加入去皮的无花果煮熟，起锅之前加入冰糖就可以了。

功效：这道食谱的主要作用就是润肺解毒以及健脾益气，对于一些咽喉肿痛、咳嗽、拉肚子以及痔疮、早期肺癌都有非常不错的治疗效果。建议每天都要服用无花果粥，连续服用二十天就能够起到非常不错的效果。

7 无花果小蛋糕

材料：无花果、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、柠檬皮

做法：首先我们需要将黄油在室温中软化，然后加入适量的糖粉搅拌均匀，等到颜色变浅之后就可以了。然后将食盐放在柠檬皮上摩擦，然后将柠檬皮洗干净放入开水中浸泡五分钟。最后去除掉柠檬皮上白色的部分，切碎之后和黄油一起搅拌均匀，最后在加入适量的低筋面粉。将制作好的面粉糊糊导入模具中，无花果洗干净之后切片放入蛋糕中。最后将蛋糕放入烤箱中烘烤，大约半个小时之后就可以了。

无花果的食用方法还有很多，在这里只为大家介绍一些简单适用的方法，希望大家能喜欢。

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